Question

帕金森病人最怕吃的三种食物？

Answer 1

01 避免吃辛辣和热性食物

因帕金森病患者常有大便秘结，辛辣、热性食物对便秘患者不利。例如辣椒、生姜、浓茶、烈酒等刺激性食物；牛肉、羊肉、狗肉等为温性食物。

02

避免吃高蛋白的食物

蛋白质类物质会影响左旋多巴类药物（左旋多巴、美多芭、息宁等）的吸收；为了不影响药物疗效，这类药要避免和蛋白质类食物一起食用；

若左旋多巴类药物在晚餐前1-2小时服用，可在晚餐中适量补充蛋白质类食物，如精瘦的畜肉、禽肉、鱼肉、鸡蛋等；或者在睡前喝一杯牛奶代替其他蛋白质食物摄入；

避免在白天活动时进食蛋白质类食物；

避免吃肥肉和内脏，尽量用植物油烹饪菜品。

03

避免吃富含拟胆碱的食物

用抗胆碱能药物（苯海索等）治疗的帕金森患者，应尽量避免同时进食富含拟胆碱、维生素B6的食物，防止减低药效。

一般常见的富含拟胆碱、维生素B6的食物包括有麦芽、动物肝脏、槟榔等。

Answer 2

患者忌食高蛋白食品,特别是肉类和豆类,这是由于脑神经功能异常而引起的疾病,患者发病时一侧肢体会出现震颤,造成患者行动迟缓,肌肉强直,行走时出现歪斜,可在医生的指导下使用左旋多巴治疗。