你了解压力性暴食对身体的影响吗？
研究表明，在压力之下吃舒适的食物是个非常非常糟糕的主意。好吧，但我还是想在压力之下吃？这时候去麦当劳吃个巨无霸，或者一块巧克力蛋糕，怎么说，它们看起来真的更好吃。当我们感到自己的压力水平爆炸，我们通常有一个不可抗拒的生理冲动：吃舒适的饭菜。很少有人能逃脱这种冲动。但是科学研究告诉我们压力越大，越要控制自己的嘴
我们都知道，当我们感到压力时，我们往往会吃得更多。当然，有些人在有压力的时候会更严格地控制饮食，但对我们大多数人来说，我们基本上是一个吃压力的物种，“舒适餐”通常含有超高的热量，特别是大量的脂肪和糖，这些都是我们在压力发作时最容易摄入的。想想一个汉堡包，一个又一个沙司，双奶酪，还有一个烤得很好的肉饼
“我们的研究表明，在压力环境之下吃等量食物的老鼠比在无压力环境之下吃一定量食物的老鼠肥胖的速度更快，发起这项研究的饮食失调专家叶志坚（Kenny Chi Kin IP）说，这种现象动机的机制实际上是老鼠和人类大脑之中产生的一种特殊粒子，即神经肽Y（NPY）。这种粒子不仅出现在负责调节食欲和体重的下丘脑，也出现在负责控制情绪反应的杏仁核之中
“我们发现，当我们通过某种方式使小鼠的杏仁核不再产生NPY，IP博士说：
此外，所有这些都与NPY颗粒的功能有关。研究人员发现，杏仁核神经元产生的NPY颗粒具有重要功能：它是体内调节热量摄入的一种重要激素——胰岛素反馈信息的坞站。进食之后，我们的身体会自动产生胰岛素，然后促进葡萄糖的吸收，最终产生一个“停止进食”的信号，并传回下丘脑。这是一切正常时的机制
这项实验是在老鼠身上进行的，因此我们不能肯定同样的结果也适用于人类。然而，在人类和小鼠的大脑之中，脑机制和相关激素也参与其中。至少，这项研究再次提醒我们：压力过大，吃得太多，很糟糕，特别糟糕，比我们想象的更糟糕。如果你不想发胖，你最好一直闭
如果你吃太多，你的副交感神经系统会告诉你的身体，其他功能先停下来，集中精力消化这些食物，你自然就会感觉到疲惫，精力不足。
