Question

冷鲜猪肉和冷冻猪肉有什么区别？

Answer 1

冷鲜肉是指屠宰时间不长的猪肉还比较新鲜的肉，冷冻猪肉是低温冷冻彻底冻实时间较长不太新鲜但可以食用的猪肉。

Answer 2

冷鲜猪肉和冷冻猪肉有区别吗？当然了，有很大的区别，冷鲜猪肉能保持猪肉里的各种香味，不被破坏，营养也很好，而冷冻的诅咒就不一样了，他能流失一些营养成分的

Answer 3

冷鲜猪肉和冷冻猪肉是有区别的。冷鲜猪肉是屠宰的时间比较短，还没有深度冷冻。冷冻猪肉就是已经屠宰一段时间，已经进入深度冷冻了。

Answer 4

简单来说相当于一块猪肉放在冰箱里。新鲜猪肉一直放在冷藏箱里的，就是冷鲜肉。也就是说冷鲜肉会一直在。零度以上保存是不结冰的。冷冻就是放在冷冻室里，是会结冰的。一般情况下冷冻肉都比冷鲜肉时间要久一些。

Answer 5

冷鲜猪肉就是刚宰杀时间没有多久，运输的时候需要冷藏或者冷冻。冷冻猪肉就很难说了，冷冻猪肉可以几天可以几个月，甚至年为单位的。