口感像酒但没有酒精的饮料有哪些?

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carinorain
高粉答主

2021-09-08 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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无醇气泡酒、奶啤都可以吧。

无醇酒主要分成两类:一种是用苏打水等调制出来的气泡酒,或者说叫饮料更妥当;另一种是正常发酵得到的酒,后经特殊工艺使得酒精浓度低于0.5%vol。

奶啤是一种“代酒饮料”,它是以牛奶和啤酒为原料进行二次发酵得到的,酒精度数极低,低到可以忽略不计的程度。喝起来有奶味,混合着小麦的香气,所以也叫“奶香槟”。

国产的燕京啤酒也有一款无醇啤酒,酒精度数标称小于0.3%vol。在口感上接近正常的燕京啤酒,稍微有一丢丢淡,但也可以接受。

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