芒果的形状
芒果的形状
芒果的形状像肾脏,像心脏等形状。芒果又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果,漆树科。是一种原产印度的常绿乔木,叶革质,互生;性凉,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果和劣质淡灰色木材。芒果的外形很有趣:有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形。
怎样挑选芒果
在选择芒果的时候,要看外包装,还要用手来回颠颠后是否感觉轻或是重,轻芒果就有可能肉质不成形了。
挑出芒果的时候,用手指按一下芒果的外皮是否有韧性,有韧性芒果肉是好的。
如果用手按芒果的外皮有坑的话,所选的芒果就是不好的,就要在挑选。
买芒果就要买外皮有亮度的,新鲜的,这样,打开包装后,所买的青芒果的肉质是好的,孩子吃好的芒果对身体吸收有好处。
吃芒果的注意事项
防止过敏
过敏体质的人群不能吃芒果,因为过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”。如何有效预防芒果过敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果,吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,观察一段时间后,如果确实没有出现过敏现象,再放心食用。
患有糖尿病的人群慎吃、患有肾炎的人群忌吃
芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用,以免影响身体健康。血糖高的孕妇大量食用芒果会影响孕妇和胎儿的健康。过量食芒果对人的肾脏有害,患急、慢性肾炎的人群应忌食芒果。
切芒果时注意卫生
大青芒等大芒果,一般需要切着吃,最好选用专用的水果削切芒果,避免切芒果不注意卫生,而导致出现腹泻、呕吐等症状。
正确选择吃芒果的时间
不要空腹食用水果,芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸,建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好,饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻,胃痛等症状。另外,吃芒果的季节也要控制好,在春天比较干燥的气候可以吃一些,到夏季的时候就不要吃得过多,很容易内热。
常绿大乔木,高10-20米;树皮灰褐色,小枝褐色,无毛。叶薄革质,常集生枝顶,叶形和大小变化较大,通常为长圆形或长圆状披针形,
长12-30厘米,宽3.5-6.5厘米,先端渐尖、长渐尖或急尖,基部楔形或近圆形,边缘皱波状,无毛,叶面略具光泽,侧脉20-25对,斜升,两面突起,网脉不显,叶柄长2-6厘米,上面具槽,基部膨大。
1、代谢调节作用
芒果苷可通过促进糖尿病小鼠肌、肝糖原的合成和胰岛素的分泌,降低血清甘油三酯和总胆固醇含量来调节糖尿病小鼠的糖脂代谢。
2、抗氧化作用
酮类化合物是许多中草药的有效成分,具有抗氧化、抗炎、抑菌、抗心律失常、降血脂等作用,有较为广泛的生理活性,其作用机制可能与其抗自由基或抗氧化相关。
3、抗微生物作用
抗病毒作用及抑菌作用。
百度百科-芒果核
百度百科-芒果(漆树科植物)。