Question

烤鸡翅做法是什么？

Answer 1

准备用料：鸡翅6个、生抽10克、蚝油6克、盐1克、料酒10克。

1、鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。

2、鸡翅放入碗里，加入料酒。

3、加入生抽。

4、加入一克盐。

5、加入蚝油。

6、最后将调料、鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏腌制4小时以上。

7、空气炸锅提前200度预热5分钟，将腌好的鸡翅平铺在炸篮里，设置20分钟。

8、烤10分钟左右时，拉出炸篮，将鸡翅翻面，再继续烤10分钟。

9、烤至鸡翅色泽金黄。

10、烤好的鸡翅。