鸡腿菇炒肉好吃吗？
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还不错的呀。
用料
鸡腿菇 400g
猪肉 150g
青椒 1根
干辣椒 适量
姜末 少许
葱花 少许
鸡腿菇炒肉的做法
瘦猪肉切丝，用生抽，老抽，料酒，淀粉腌制。
锅内烧热油，入肉丝煸炒，下姜末葱花炒好盛出备用。
锅内烧热油，加一匙猪油，炝香姜末花椒，干辣椒，入撕成条的鸡腿菇翻炒，入白糖，盐，生抽，蚝油。出汤后淋入水淀粉，收汁后倒入肉丝，青椒，鸡精，葱花炒匀后即可出锅。
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好吃好吃，营养丰富的家常菜，不错
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好吃，大火爆炒
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