Question

海底捞利润严重下滑，海底捞有什么补救措施吗？





Answer 1

海底捞的利润严重的下滑，海底捞想要有补救的措施，就应该从根源来解决问题。因为海底捞的价格非常的贵，许多人在吃海底捞的时候，考虑到人均消费100元一位，让许多人在选择火锅品牌的时候也都不愿意去到海底捞。虽然说海底捞的服务非常的优秀，但是顾客毕竟是去海底捞吃饭的，也不是为了去享受海底捞的服务。同时海底捞的口味，也需要不断的改良。

众口难调

现在这个社会因为每个人的口味都有所不同，在吃饭的时候也都会形成不一样的差距。许多人在吃火锅的时候南方人都不能吃辣，而北方人往往都比较喜欢吃辣，海底捞的火锅虽然说品种非常的繁多。能够满足不同人群的口味，但是火锅本身就是吃辣的，但是在选择海底捞火锅底料的时候，就只有辣或者是不辣的。就给许多人在吃过火锅的时候，都觉得没有创意。

降低价位

现在在吃火锅的时候，一般人不光考虑到火锅的口味，同时也会想到价格海底捞的服务。虽然说服务非常的优秀，但是去吃饭的时候也并没有考虑到服务员的服务，大多数还是为了填饱自己的肚子。去到海底捞吃饭的时候，再看到海底捞当中的菜品量非常的少，让许多人认为自己花10块钱购买的土豆肉片，根本就没几块。所以从物价上面来考虑，也都不愿意去海底捞消费。

更加优质化的服务

每个人在去海底捞的时候，因为需求不同也就产生了不一样。因为海底捞的品牌就有一定的影响力，在去吃火锅的时候也都会想要去打卡这样的品牌。但是去到的时候也确实意识到，海底捞当中卖的也并不是火锅，而是服务员的服务。而许多人都比较喜欢海底捞的服务，但是想要想让更多人能够接受海底捞，还需要有很大的改良。

Answer 2

海底捞可以用他的服务来补救，也可以让它的价格在下降一些，毕竟海底捞的价格越来越高了，也可以多搞一些活动来吸引一些新的顾客，毕竟海底捞的口碑还是可以的。

Answer 3

当然可以了。可以降低自己的价格，而且也可以提升自己菜的口感，多做一些优惠活动，这样就可以挽回口碑，重新赢得消费者的信任。

Answer 4

海底捞目前为止还没有任何的补救措施，但是他们在积极的改正，而且服务态度比之前要好很多，让我们享受到了一种特别好的服务态度。

Answer 5

有的，可以降低菜品的价格，而且每一份菜品东西都要很多，不是每次只给一点点。还要多弄出一些优惠政策吸引顾客。