吃什么蔬菜对胃比较好一点?
1.油菜
油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性便秘、老年人缺钙等病症。
2.丝瓜
丝瓜是一个水分含量非常充足的蔬菜,有做过丝瓜美食的朋友应该知道,把丝瓜放到锅里炒,丝瓜很容易就会渗出水分出来。而且丝瓜是一个膳食纤维非常丰富的食材,很多人都把丝瓜挂在瓜藤上,等丝瓜长得老后,用丝瓜中的纤维做洗碗巾来使用。丝瓜中的膳食纤维可以刺激我们的肠道,促进肠胃蠕动,帮助我们把肠道中的垃圾排出我们的身体。丝瓜还有一种不同于其他蔬菜的特性,那就是丝瓜是一个非常有润滑效果的蔬菜,大家在吃丝瓜的时候,真的是非常下饭。丝瓜到了肠道之后,这种润滑效果也是非常好的,可有减少因为入秋后天气干燥,排便困难的情况。
3.香菜
香菜之所以叫做香菜,就是因为它有一种特殊的香味,这种香味就能够促进消化,加快肠胃的蠕动。对于经常性便秘的人来说,香菜也是一个比较棒的食物疗法。
4.土豆
土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌,是肥胖者瘦身减肥的佳品。
5.白菜
大白菜水分含量大约为95%,另外还含有丰富的膳食纤维,食用大白菜可以刺激肠胃蠕动,帮助消化,促进肠道中废弃物的排泄,有助于预防便秘和大肠癌。
1、银耳
银耳中的多糖物质,对肠胃不好的人群,具有养胃之功效。在相关的研究还发现,银耳还可在抗疲劳以及安神上面有着积极作用,平时睡眠质量不好的人群,不妨吃些银耳。
2、山药
山药中含有多种人体所需的营养物质,其中的多糖,相关研究发现,对人体的胃粘膜有一定的保护作用,可以选择口感面软的山药,这样的山药多糖含量较为丰富。
3、白扁豆
从中医的角度上来看,白扁豆性温、入胃、脾两经,对于肠胃虚弱、经常腹泻的人群十分有益,具有一定的健脾养胃之功效。