蛋鸡和土鸡有什么区别
土鸡和肉鸡的区别:
1、 土鸡由于散养,微量元素充足,羽毛光亮,毛孔细密。肉鸡羽毛缺乏光泽,毛孔粗大;
2、 散养的土鸡饲养周期长,肌间脂肪分布均匀,鸡汤香而透亮。肉鸡鸡汤腥味重,鸡汤混着(混有肌肉纤维);
3、 散养土鸡运动量大,肌纤维细密,咬劲足。肉鸡肌纤维粗,易断;
蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。
蛋鸡品种应该选择体质健壮,抗病力强,觅食力强,蛋质好,产蛋率高,而且粗饲,适应当地环境的本地鸡。
土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。土鸡是指国内地方鸡种。若与国外肉鸡杂交后,通常称为“仿土鸡”,如含外血较大,则不能称作真正意义上的土鸡了。
土鸡和野鸡有些区分。它们在育雏的时候有些差别,但其他的基本差不多。野鸡能起飞的距离远,而土鸡确起飞的距离近一些而已。野鸡的体重比土鸡的轻。鸡的体系品种多,各种鸡体型大小不一样。
由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受人们青睐,价格不断攀升。
土鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。
蛋鸡如何才能多下蛋如何让蛋鸡多产蛋蛋鸡吃什么产蛋率高
春季变暖产蛋旺
科学饲养要跟上;蛋白矿物维生素,微量元素需补助;发芽青草都是宝,蛋鸡饲喂不可少。
全价饲料搭配当,多产蛋来鸡体壮;饲料质量定时查,发霉变质不喂它;光照时间要保障,母鸡个个能高产。
天气暖和病菌活,清粪消毒天天做;防湿通风要搞好,鸡舍干燥防感冒;春天易发新城疫,免疫做好除瘟疫。
达龙蛋无忧,可以改善蛋壳质量;增加鸡的蛋重;明显减少死淘率;提高蛋鸡产蛋率。
夏季炎热产蛋差
鸡的膘情向下滑;食欲减退体质弱,防暑降温最重要;通风换气饮凉水,鸡不喘气不张嘴;搭起凉棚开天窗,保舍干燥鸡不串;蛋白饲料必增加,增膘快速产蛋大;略增食盐和青料,在饲料里或水里加入益富源动物食用菌液,鸡不但长快不生病,并且鸡舍也不臭,少发病来多上膘;蒜葱适量喂鸡好,提高食欲不可少;饲喂方法要改变,早晚饲喂中午闲;天气炎热鸡病多
鸡蛋