吃花菜有什么好处?
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花菜是补充维生素K的最佳途径。
【养生功效】
防癌抗癌:花菜富含维生素C、类胡萝卜素和多种吲哚类衍生物,可提高肝脏分解致癌物质的能力,并起到一定的阻止癌前病变细胞形成、抑制癌肿生长的作用。
清理血管:花菜富含的类黄酮是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,可减少心脏病与中风的危险。
补充维生素K:有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故,多吃花菜可有效补充。
【哪些人能吃,哪些人不能吃】
菜花也叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的一般又叫西蓝花。中式菜经常用来炒或者焯水后凉拌,西餐则经常用来做配菜,点缀在牛排猪排里。烹饪菜花时很不容易清洗,因为它的花蕊十分紧实,很难洗净,所以一般来说可以用刀子将表面的脏物削掉,然后手掰成小朵再洗。
【养生功效】
防癌抗癌:花菜富含维生素C、类胡萝卜素和多种吲哚类衍生物,可提高肝脏分解致癌物质的能力,并起到一定的阻止癌前病变细胞形成、抑制癌肿生长的作用。
清理血管:花菜富含的类黄酮是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,可减少心脏病与中风的危险。
补充维生素K:有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故,多吃花菜可有效补充。
【哪些人能吃,哪些人不能吃】
菜花也叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的一般又叫西蓝花。中式菜经常用来炒或者焯水后凉拌,西餐则经常用来做配菜,点缀在牛排猪排里。烹饪菜花时很不容易清洗,因为它的花蕊十分紧实,很难洗净,所以一般来说可以用刀子将表面的脏物削掉,然后手掰成小朵再洗。
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你好,菜花含有蛋白志脂肪,碳水化合物和各种维生素,食后极易消化,它能解毒肝脏,清化血管,减肥瘦身,,美容祛斑,延缓衰老等。
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