吃什么食物可以降肝火呢？
现在生活节奏越来越快，人们的生活压力及肝火旺盛，成为困扰很多人的问题，这种情况长期积累下来，对身体危害极大。面对这种情况，在平时一定要加以调理，从作息时间和饮食规律方面进行调整。那么日常生活中吃什么食物可以降肝火呢？
一、肝脏的重要性
肝脏是人体重要的器官之一，如果肝脏出了问题，人的身体健康就会受到影响。肝脏的其中一个功能是分泌胆汁，胆汁负责排除身体中的毒素，帮助消化脂肪。肝脏还有为血液产生蛋白质的作用。这些这些蛋白质能够把脂肪带给身体，在我们服药后药物也是通过这个器官来清除有害的物质。此外肝脏还清除血液中的细菌来促进免疫系统发展。由此可见肝脏对人体的重要性。
二、降肝火的食物
首先是西红柿，西红柿是一种常见的蔬菜，可以炒菜做汤，也可以生吃。西红柿能够清热解毒，对去除肝火有很好的作用。苦瓜虽然因为口感被很多人不喜，但却有着很好的降火功能，能够有效的去除体内的肝火，我们在日常生活中可以用苦瓜榨汁或炒菜食用，来达到祛肝火的效果。芹菜是一种凉性食物，有解毒效果，平时用芹菜熬粥或者用芹菜榨汁，都能起到很好的调节作用，不仅能够去除肝火，还能还有降血压的功效。
现在生活压力越来越大，生活中导致肝火旺盛的原因也有很多。不规律的生活以及压抑烦躁的心情，不合理、不及时的饮食等都会导致肝火旺盛。我们要多关心自己的身体状况，及时注意自己的身体变化，如果发现自己有肝火旺盛的症状，要注意从饮食和作息方面进行调节，如果感到身体不适要及时到医院就医，不能仅仅依靠食疗。
吃一些清热解毒的食物可以降肝火，比如说苦瓜，西红柿，柠檬，黄瓜，莲子，芹菜，菊花茶等。也可以去药店购买一些降肝火的中成药来降肝火。比如说我们每日工作比较繁忙，很容易会熬夜，长期熬夜的话，就会使我们的肝火过旺，肝火旺的话就会出现口臭，头晕，无力，目赤，易怒，长痘等症状。如果说肝火过旺的话，很容易会对我们的健康造成隐患，因为毕竟我们的肝是来用于排毒的，如果肝脏长期有火的话，会让我们的肝脏处于疲劳的状态中，长此以往，肝功能就会下降，导致我们的免疫力也会降低。
在日常生活中多吃一些新鲜蔬菜和水果，可以降低我们的肝火。因为新鲜的蔬菜和水果中含有大量的维生素，这些维生素可以帮助我们的肝更好的工作和运行，尤其是维生素C可以让我们的免疫力提高，身体更加的健康。如果说在工作的时候无法吃一些蔬菜和水果的话，那么就可以泡一些柠檬茶或者是菊花茶来降低肝火，这样子的话在我们工作的时候，也可以保护我们的肝脏，正因为我们长期处在一个工作压力较大的环境中，所以更要重视我们的肝脏，不要认为自己现在年轻，对于肝脏的保护就可以忽略，病往往都是积累的，长此以往下去的话，很容易会在一个点而爆发，这样子的话，一旦这个点爆发后，对于我们的健康十分的不利。
另外保持一颗好的心情，也是对我们肝脏最大的保护，经常生气的人肝火就会比较大，俗话说易怒伤肝，就是容易生气的人，最容易伤害自己的肝脏，所以保持一颗愉快的心情和宽以待人的态度，才是对我们肝脏最好的保护。
