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现在社会很多人都患有脂肪肝,导致脂肪肝的原因一般是由于摄入脂肪过量,以及身体其他营养供给过剩而造成的脂肪堆积在肝脏所产生的症状。如果脂肪肝长期得不到治疗,很可能会导致慢性肝脏疾病,例如肝硬化甚至会出现肝癌的症状。轻度脂肪肝,可以考虑平时多运动,减少高热量、高脂肪食物的摄入。要尽快的减轻体重,能够有效的消除脂肪肝的症状。同时饮食注意营养均衡,尽量清淡一些。保持良好心态。另外可以考虑辅助吃一些保健产品。我前段时间从澳门线下药房买了几瓶益生好NMN12000,给父母在吃,可以帮助提高精力,提高身体免疫力,改善3高指标,对于中老年人非常适合。统一了解
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正常肝脏脂肪含量不超过5%,脂肪过量沉积在肝中,称为脂肪肝。
引起脂肪肝的主要原因有:
1、进入肝脏的脂肪酸过多 长期高脂肪膳食,摄入脂肪过多,引起高脂血症,大量脂肪进入肝脏,超出了肝脏的处理能力,促使脂肪肝的形成。
2、碳水化物摄入太少 碳水化物摄入太少或代谢障碍、利用不良,或皮质激素分泌增加,或长期服用皮质激素类药物都会促进机体脂肪动员增多,大量脂肪酸进入肝脏引起脂肪肝。甘油三酯主要是与载脂蛋白结合,以脂蛋白的形式输送至血液,当肝细胞脂蛋白合成减少,甘油三酯不能有效输出,形成脂肪肝。常见的原因有ATP水平下降以及肝细胞粗面内质网损伤,载脂蛋白合成减少;机体缺乏必需脂肪酸和胆碱,使肝内磷脂的合成减少,影响脂蛋白合成;肝功能减退,引起甘油三酯与载脂蛋白的结合发生障碍等。肝内形成甘油三酯增多或氧化减少,亦使肝中甘油三酯量增加。
3、胆碱摄入过少 膳食中所含胆碱和蛋白中胆碱、蛋氨酸和胱氨酸有利于甘油三酯变为磷脂,从而促进脂肪在肝脏的积存减少,加速脂肪从肝内清除。食物中缺乏时,可使肝内脂肪堆积而形成脂肪肝。
4、维生素缺乏 食物中长期缺乏与呼吸链或脂肪氧化有关的维生素类,如核黄素、尼克酸等,可阻断脂肪氧化作用而引起脂肪肝。
5、酒精摄入过多 酒精摄入过多也可引起脂肪肝,主要是酒精中间产物乙醛对肝脏的直接损害。酒精进入肝细胞,先在乙醇脱氢酶和微粒体乙醇氧化系统作用下,转变为乙醛,继而乙醛再变为乙酸。在此转变过程中,辅酶Ⅰ(NAD)不断转变为还原型辅酶Ⅱ(NADH),当NAD减少,NADH增多和两者的正常比例下降时,线粒体内三羟酸循环便受抑制,从而使脂肪氧化减弱,肝内脂肪酸合成增多,超过肝脏的处理能力而形成脂肪肝。
脂肪肝的临床表现主要有食欲不振,恶心,乏力,食后上腹饱胀。肝脏轻度肿大,肝区疼痛等。
膳食治疗原则
脂肪肝的营养治疗主要是控制总能量及脂肪、碳水化物等营养素的摄入量,避免脂肪在肝脏过多沉积。
1、应供给高蛋白质,适当能量和碳水化物、低脂肪、充足维生素的食物。
2、对体重正常患者,轻体力劳动者,每日每kg体重供给126KJ (30kcal)能量;超重者,每日每kg体重供给71~105KJ(17~25 kcal)使体重逐渐减轻,利于肝功能的恢复。
3、 蛋白质每日80~100g,较高的蛋白质可促使肝细胞的恢复和再生,以及提高血浆蛋白量。
4、脂肪供给量每日以35~50g为宜,最好供给不饱和脂肪酸量较高的植物油。
5、碳水化物每日以200~300g为宜,碳水化物高的饮食是造成肥胖和脂肪肝的重要原因,所以脂肪肝患者要给予低碳水化物的饮食,要禁食蔗糖、果糖等。
6、食盐摄入量以每日5~6g为宜。
7、严禁饮酒和含酒精的饮料。
食物的选择
宜用食物:
1、依据病情给予脂肪肝病人低碳水化合物低脂肪软饭饮食,或脂肪肝低糖低脂肪半流饮食。
2、食物配制应选择含蛋白质高而脂肪少的食物如鸡、鱼、虾、兔等肉类食物,主食应粗细相搭配,多食新鲜蔬菜、水果和藻类,以增加维生素和矿物质的供应。碳水化物主要由谷类供给。
不宜用食物:
1、动物内脏、脑等含胆固醇量高的食物。
2、甜食和甜点心。
3、酒和酒精性饮料。
食谱举例
脂肪肝低糖低脂肪食谱(一日三餐)
早餐 大米粥一碗(梗米50g),馒头一个(富强粉50g)煮鸡蛋一只
中餐 大米饭一碗(梗米100g),白斩鸡200g,青菜200g,西红柿鸡蛋汤(西红柿75g、鸡蛋1只、豆油5g,盐适量
下午点 苹果一只
晚餐 清蒸鳊鱼(鳊鱼250g、盐适量),炒豆苗(豆苗150g、豆油10ml,盐适量)米饭(梗米100g)
能量 7.76MJ(1854kcal) 蛋白质91.4g 脂肪 58.6g 碳水化物 240.3g
引起脂肪肝的主要原因有:
1、进入肝脏的脂肪酸过多 长期高脂肪膳食,摄入脂肪过多,引起高脂血症,大量脂肪进入肝脏,超出了肝脏的处理能力,促使脂肪肝的形成。
2、碳水化物摄入太少 碳水化物摄入太少或代谢障碍、利用不良,或皮质激素分泌增加,或长期服用皮质激素类药物都会促进机体脂肪动员增多,大量脂肪酸进入肝脏引起脂肪肝。甘油三酯主要是与载脂蛋白结合,以脂蛋白的形式输送至血液,当肝细胞脂蛋白合成减少,甘油三酯不能有效输出,形成脂肪肝。常见的原因有ATP水平下降以及肝细胞粗面内质网损伤,载脂蛋白合成减少;机体缺乏必需脂肪酸和胆碱,使肝内磷脂的合成减少,影响脂蛋白合成;肝功能减退,引起甘油三酯与载脂蛋白的结合发生障碍等。肝内形成甘油三酯增多或氧化减少,亦使肝中甘油三酯量增加。
3、胆碱摄入过少 膳食中所含胆碱和蛋白中胆碱、蛋氨酸和胱氨酸有利于甘油三酯变为磷脂,从而促进脂肪在肝脏的积存减少,加速脂肪从肝内清除。食物中缺乏时,可使肝内脂肪堆积而形成脂肪肝。
4、维生素缺乏 食物中长期缺乏与呼吸链或脂肪氧化有关的维生素类,如核黄素、尼克酸等,可阻断脂肪氧化作用而引起脂肪肝。
5、酒精摄入过多 酒精摄入过多也可引起脂肪肝,主要是酒精中间产物乙醛对肝脏的直接损害。酒精进入肝细胞,先在乙醇脱氢酶和微粒体乙醇氧化系统作用下,转变为乙醛,继而乙醛再变为乙酸。在此转变过程中,辅酶Ⅰ(NAD)不断转变为还原型辅酶Ⅱ(NADH),当NAD减少,NADH增多和两者的正常比例下降时,线粒体内三羟酸循环便受抑制,从而使脂肪氧化减弱,肝内脂肪酸合成增多,超过肝脏的处理能力而形成脂肪肝。
脂肪肝的临床表现主要有食欲不振,恶心,乏力,食后上腹饱胀。肝脏轻度肿大,肝区疼痛等。
膳食治疗原则
脂肪肝的营养治疗主要是控制总能量及脂肪、碳水化物等营养素的摄入量,避免脂肪在肝脏过多沉积。
1、应供给高蛋白质,适当能量和碳水化物、低脂肪、充足维生素的食物。
2、对体重正常患者,轻体力劳动者,每日每kg体重供给126KJ (30kcal)能量;超重者,每日每kg体重供给71~105KJ(17~25 kcal)使体重逐渐减轻,利于肝功能的恢复。
3、 蛋白质每日80~100g,较高的蛋白质可促使肝细胞的恢复和再生,以及提高血浆蛋白量。
4、脂肪供给量每日以35~50g为宜,最好供给不饱和脂肪酸量较高的植物油。
5、碳水化物每日以200~300g为宜,碳水化物高的饮食是造成肥胖和脂肪肝的重要原因,所以脂肪肝患者要给予低碳水化物的饮食,要禁食蔗糖、果糖等。
6、食盐摄入量以每日5~6g为宜。
7、严禁饮酒和含酒精的饮料。
食物的选择
宜用食物:
1、依据病情给予脂肪肝病人低碳水化合物低脂肪软饭饮食,或脂肪肝低糖低脂肪半流饮食。
2、食物配制应选择含蛋白质高而脂肪少的食物如鸡、鱼、虾、兔等肉类食物,主食应粗细相搭配,多食新鲜蔬菜、水果和藻类,以增加维生素和矿物质的供应。碳水化物主要由谷类供给。
不宜用食物:
1、动物内脏、脑等含胆固醇量高的食物。
2、甜食和甜点心。
3、酒和酒精性饮料。
食谱举例
脂肪肝低糖低脂肪食谱(一日三餐)
早餐 大米粥一碗(梗米50g),馒头一个(富强粉50g)煮鸡蛋一只
中餐 大米饭一碗(梗米100g),白斩鸡200g,青菜200g,西红柿鸡蛋汤(西红柿75g、鸡蛋1只、豆油5g,盐适量
下午点 苹果一只
晚餐 清蒸鳊鱼(鳊鱼250g、盐适量),炒豆苗(豆苗150g、豆油10ml,盐适量)米饭(梗米100g)
能量 7.76MJ(1854kcal) 蛋白质91.4g 脂肪 58.6g 碳水化物 240.3g
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脂肪肝常见病因是过量摄入脂肪,比如肥肉、动物内脏等吃太多,肝脏无法代谢吸收就会导致脂肪堆积。平时喜欢久坐、久站,不积极进行体育锻炼。部分的患者可能存在营养不良导致的肝代谢障碍,导致脂肪肝的产生。长期大量的饮酒会对我们的肝肾造成损害,导致脂肪酸代谢异常,脂肪肝出现。脂肪肝大多指的是我们体内的脂肪堆积过多导致的肝脏中含有大量的脂肪,脂肪肝的常见病因是饮食习惯差,平时喜欢暴饮暴食,饮食没有节制,要么不吃,一吃就是大量吃。
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脂肪肝是由各种原因引起,以肝细胞弥漫性的脂肪变为病理特征的一种临床综合征。肝细胞内堆积了太多的脂肪,影响了肝脏的功能。全球1/4的人有脂肪肝,我国脂肪肝的患病率为27%。大家平时生活中要格外注意饮食,多进行运动߅人过了30岁之后,要注意养成良好的生活习惯,多运动。也要注意身体保健。推荐大家可以看下最近一款性价比很高的NMN产品,【益生好NMN12000】,可以帮助改善精力和睡眠,促进身体代谢,增强运动耐力,长期服用可以改善3高指标,让身体变得更健康,我现在给父母买的就是这款,吃起来效果挺不错的
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酒精性肝病
由于长期过量饮酒导致的慢性肝脏损伤,初期表现为酒精性脂肪肝,进而可发展为酒精性脂肪性肝炎(又称酒精性肝炎)、肝纤维化
和肝硬化
。
非酒精性脂肪肝病
由于遗传易感和营养过剩及其并发症(胰岛素抵抗
、肥胖症
、代谢综合征
、2型糖尿病
)导致的慢性肝损伤,疾病谱包括非酒精性肝脂肪变(又称单纯性脂肪肝)、非酒精性脂肪性肝炎(NASH)及其相关肝硬化。
由于长期过量饮酒导致的慢性肝脏损伤,初期表现为酒精性脂肪肝,进而可发展为酒精性脂肪性肝炎(又称酒精性肝炎)、肝纤维化
和肝硬化
。
非酒精性脂肪肝病
由于遗传易感和营养过剩及其并发症(胰岛素抵抗
、肥胖症
、代谢综合征
、2型糖尿病
)导致的慢性肝损伤,疾病谱包括非酒精性肝脂肪变(又称单纯性脂肪肝)、非酒精性脂肪性肝炎(NASH)及其相关肝硬化。
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