Question

小米粥煮多长时间

Answer 1

1.小米粥一般需要煮30分钟。煮小米粥之前，一定要用冷水泡一会儿，因为这样做可以节省煮小米粥的时间。
2.小米粥主要是小米做的。小米原产中国黄河流域，北方称小米或黍。是古老的粮食作物之一，品种多样，耐旱性高。在我国北方广泛种植，产量占世界总产量的一半以上。

Answer 2

小米粥一般煮30-40分钟左右，小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香美味，具有简单易制，健胃消食的特点。
煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。

拓展资料：
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其他谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，一般粮食中不含的胡萝卜素，小米中也有，特别是它的维生素B，含量居所有粮食之首，含铁量很高，含磷也很丰富，有补血、健脑的作用。将小米搭配玉米和糯米一同熬煮，营养更加全面且更加丰富，非常适合孕妇、妈妈滋补身体，预防缺铁性贫血。