Question

番茄酱怎么下面条？

Answer 1

详细做法如下：

用番茄酱怎么做面条
1、大火，上锅，锅中倒入清水1000ml，烧开，倒入准备好的面条，煮熟，然后用凉的清水将面条洗两遍，备用。

2、锅中烧水，水开放入准备好的6只大虾，去虾线，倒入锅中，煮至大虾弯曲变色，捞出过水，洗干净虾身，然后把皮剥掉，备用。（不喜欢吃大虾可以不放，我是为了增添点色彩，同时也为了增添一点营养）

3、将准备好的小葱切段，姜切片。（放葱姜会让番茄酱更鲜美。）

4、锅中倒入植物油，小火将葱、姜、剥好皮的大虾一起放入锅中翻炒至大虾金黄色。

5、然后放入番茄酱、少许清水翻炒均匀，倒入海鲜酱油、耗油、翻炒均匀。

6、倒入过完水的面条（面条要淋干水分哦），翻炒均匀（每根面条都沾有酱汁），然后继续翻炒至无汤汁即可。

7、出锅，装盘，番茄酱炒面完成！鲜红又多汁的面条和大虾，看着都诱人味蕾！

番茄酱面条的做法
配料：

西红柿一个、面粉一碗、鸡蛋一个、番茄酱一勺、白糖一勺、盐两盐勺

烹饪步骤：

1.面粉加一个鸡蛋，加小半碗水搅拌成絮状，用手掌给他揉成面团醒20分钟。

2.西红柿打十字型，放在热水里泡，去皮，切成丁备用。

3.把面团擀成薄薄的圆饼，来回折起来，切成你需要的宽度，用手一抖就都开了。

4.把西红柿炒化，加入番茄酱和白糖。

5.加一瓢水，开锅加盐，下面条。待汤汁快收干一半时，面条也就好了。撒上葱花香菜，开吃吧。

炒面条搭配番茄酱
配料：

面条300g、洋葱1个、鸡蛋1个、胡萝卜适量、葱末适量、油适量、酱油适量、盐适量、味精适量

烹饪步骤：

1.准备食材。将食材切好待用，洋葱尽可能切细一点，胡萝卜也是切长条细段。

2.烧水煮面条，大概1～3分钟左右。将捞出的面条过冷水后沥干，放一旁待用。

3.先煎鸡蛋，倒油将打好的鸡蛋倒入锅中。煎好，切碎盛出待用

4.起油锅，大火暴葱花倒入洋葱来回翻炒大概1分钟左右。倒入胡萝卜同洋葱一同翻炒加入味精，盐巴适量。

5.将面条和鸡蛋倒入锅中一同翻炒。看时间大概几分钟就够了，把火调小，倒入酱油调色。可以用筷子将锅中的面条拌均匀。

6.把刚开始切好葱段一同放入锅中翻炒，出锅装盘，还可以放点番茄酱。

Answer 2

那只能在面条下好以后，在放调料的时候可以加一些番茄酱，可以根据个人囗味添加，也可以用番茄酱烧的菜做面条的浇头，如茄汁排条，茄汁牛腩等。

Answer 3

番茄酱不是煮面条的时候就要放下去，番茄酱是煮好了面条，然后做调料吃的，因为番茄酱就是一种调料，面条煮好了，然后再加入番茄酱，作为一种调味品