Question

青椒是大家都吃过的蔬菜，青椒有什么样的有营养的制作方法？

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Answer 1

青椒含水量高（74%至94%），热量低，但随着成熟，其含水量降低，热量增加。维生素A和C随着成熟而增加。一般来说，维生素C的含量是西红柿的3到5倍，草莓和柠檬的含量大致相同，在蔬菜中排名第一

把锅里的油去掉。油烧开后，加入胡椒粉炒熟。煎蛋后，加入胡椒粉，炒匀。加入一汤匙酱油和一汤匙盐，炒匀。具体做法是将瘦肉切成薄片，放入容器中，加入少许盐、1汤匙酱油、1汤匙酱油、1汤匙生蚝、1汤匙酰胺，然后用手抓取档姿，再加油加热，把肉倒进锅里，用叉子把肉切成旅蠢贺薄片，加入热油，炒至辣椒热，再炒一些香精鸡，把肉一起炒，就可以出锅了。

用胡椒粉做肉最好用三肥七瘦。切碎后，加入葱姜、白鸡蛋、少许盐和酱油，顺时针搅拌。花椒当蒂，切成两半播种，将肉撒到花椒上。用花椒炒热油，猪肝切片，然后放入清水中洗净，沥干汤碗中的水，用酱油、料酒、食盐和一些淀粉腌制约十分钟，然后去掉花椒籽，洗净切成大块，姜备用，如果不喜欢肉，就是炒花椒蛋。当然，花椒也有很好的佐料作用。比如，把切好的土豆炒熟，然后放一个撕碎的胡椒粉，这样也能改善土豆的味道。打在鸡蛋上，适量面粉，搅拌均匀，薄厚的圣杯是最好的面糊，稍稠一点，然后在锅里放上油，把辣椒糊放在锅里，一面煎到凝固，翻面，两面金黄色，把辣椒打碎，然后，把它翻过来一点。方法相对简单。一般情况下，将辣椒洗净放在一边，然后切适量蒜末放在一边。把锅加热，加些油。油热后，转中火，将胡椒粉放入锅中炸至虎皮状。煎炸后拆派，在蒜香和炒，直到大蒜研磨。

Answer 2

“青椒”，是一种常见的蔬菜，营养价值非常高，青椒的有效成分是一嫌渗种抗氧化成分，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功效，还富含维生素C、胡萝卜素、维生素A、碳水化合物等营养物质，有解热镇痛、降脂减肥、促进消化的作用。下面和大家分享青椒的几种做法，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧！

凉拌青椒
1.准备食材：

准备青椒几个，切去青椒根放在盆中，倒入清水清洗干净，用手捏一捏，把青椒捏扁放在盘子让物里面。

准备大蒜一把，拍扁以后再切成蒜粒，大蒜的量适当的多一点。

准备小米椒三个，切成辣椒圈；再切点香菜段备用。
把锅烧热不要放油，开小火直接煸炒，有贴不到锅的地方用勺子按压，不停煸炒把青椒炒至表皮起皱，这个过程需要3—5分钟，慢慢地把青椒煸炒至断生就可以关火，起锅把青椒倒在盘子中。
3.调料汁：

装有蒜沫、香菜的盆中，放入食盐2克，白糖1克，倒入生抽3克，香醋3克，辣坦者液椒红油5克，芝麻香油3克，用勺子搅拌化开调料，把煸炒好的青椒倒入盆中，颠盆拌匀，用筷子把青椒夹出来装在盘中，最后把调料汁倒在青椒上面即可，一道非常简单的凉拌青椒就做好了。

Answer 3

炒着吃

Answer 4

炒着吃

Answer 5

青椒是很多人都很讨厌的食物，但是它很有营养，我们可以烤青椒