Question

秋天适合种什么菜

Answer 1

秋天适合种小香葱，菜苔，雪里蕻，荠菜，豆芽，蘑菇。

1、小香葱

小葱也可以播种，或者把买多了的葱埋在花盆里，没几天就精神了，炒菜的时候抓一点葱叶子就行，这一小盆够吃很久啦。

2、菜苔

天冷之后，青菜越来越贵，菜苔这种也可以在家里种，网购或者在市场上买些种子，一般以广东菜苔最为甜嫩，有青色和红色两种，长出苔后掐掉白灼或者清炒都可以。

3、雪里蕻

雪里蕻带有一点青苦味，是传统的腌菜材料之一，地栽一般在8-9月，现在地栽有点晚，但是家庭小面积种或者室内盆栽，现在正好，播种后30-50天出园，鲜嫩可口。

4、荠菜

天冷吃饺子，少不了荠菜馅儿，荠菜一般当做野菜挖，浪费时间和精力，不如买点荠菜种子种一箱，现在种，11月份就长成了，现挖现包，够包好几顿的大饺子。

5、豆芽

秋天可以自己在家发豆芽，特别是家里有小孩的，多吃些豆芽秋天长的快，自发豆芽只需要绿豆/黄豆，淘洗干净后装盆里泡上水，找个东西盖起来遮光，8-12个小时就出芽了。

6、蘑菇

秋天也是吃蘑菇的季节，有很多卖菌菇棒的，回家放在阴凉角落，每天喷喷水，小蘑菇肉眼可见的长大。花花提醒大家，最好2-3个蘑菇棒一起养，每次都能凑一盘菜~

Answer 2

秋天可以种什么蔬菜瓜果如下：
一、胡萝卜。
胡萝卜有“小人参”的称号，可见它的营养价值是非常高的。秋季露地种植胡萝卜，从时间上看是比较早的一种蔬菜(一般在入伏即可开始)。
如果是大田种植，可能会有一定的风险性，因为在后期肉质根膨大时温度达不到，采收过晚又容易遭霜冻，影响其品质，降低商品性和收益。但自家菜园种植，供自家食用的话，还是可以尝试种植的，播种时要对种子稍作处理，加快发芽出苗，进入正常生长。
二、白菜。
在北方的秋冬季节，大白菜可以说是必备蔬菜，几乎家家都会种植。大白菜是喜温和，冷凉，耐寒怕热的蔬菜，生长前期适应性较广，后期结球期温度在15-22摄氏度左右，超过25摄氏度不利于白菜结球，形成产品器官。所以，秋季种植大白菜比较合适，但也要根据生长期和当地的气候变化，来选择播种时间。