Question

手抓饼配什么酱

Answer 1

手抓饼也是一种混沌皮，只不过是与传统式的混沌皮较为起来台湾手抓饼的味儿也要更强一些，很多人喜欢吃手抓饼，那手抓饼配什么酱？

1、 手抓饼最为常见的是番茄酱、甜面酱、辣酱、沙拉酱这四种酱料，番茄酱呈现出鲜红色的酱体，是由西红柿制作而成的，味道酸甜可口，具有促进食欲的作用，搭配香味十足的手抓饼是十分好吃的。

2、 甜面酱是一种经过发酵加工处理的酱料，其中的甜味来自于发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等，味道是偏鲜甜口，搭配手抓饼也是好吃的。

3、 沙拉酱则是由植物油、鸡蛋黄和醋等多种调味料制作而成，味道十分的香甜，也是手抓饼的一个好搭配。

以上是关于手抓饼配什么酱的内容介绍。