吃西餐时,配的总是红酒,这是为什么?

 我来答
乌璐讲体育
2022-01-18 · TA获得超过191个赞
知道答主
回答量:20
采纳率:100%
帮助的人:2756
展开全部

吃西餐时,配的总是红酒,这是为什么?

1.在西餐中,红酒和牛排的关系非常特殊,因为只要加入这种成分,就能增添浓郁的风味,而在西方葡萄酒生产国,很大一部分葡萄酒就像我国的料酒一样普通又便宜。一般来说,西餐的味道比较甜,和红酒搭配起来味道特别好,所以总是这样搭配。红酒的味道很好,用西餐看起来会很时尚。而且这个习俗已经被很多人流传下来了。

2.因为西餐大部分是肉,很油腻。这红酒吃起来油腻。和中国吃醋饺子一样,只是不同民族的饮食习惯不同。西餐加红酒的菜系以牛肉为主,类似中餐的料酒不止这些,能增香除异味,有一定的嫩化作用。个人认为红酒的酒色非常漂亮,起到上色的作用。

3.西餐里的主菜是牛排,牛排和红酒会有很奇怪的味觉化学反应,而这种反应会给味蕾带来很大的享受,所以一般我们吃牛排的时候会搭配红酒,这样可以充分发挥牛排的味道,朋友们也可以搭配牛排搭配红酒。吃适当红酒的牛排时,可以让牛肉吃起来更鲜嫩,酒的味道也会更顺滑。当我们来到一些浪漫的外国时,我们不可能到处都能找到酒。许多外国或当地的朋友对葡萄酒也有很大的热情。毕竟酒的养生作用还是很丰富的,所以大家更愿意在喝酒的同时起到养生的作用,所以不难发现很多时候我们选择西餐搭配酒。

西餐是一种来自国外的用餐方式,而牛排通常是西餐当中最常见的一种,所以在搭配酒的时候可以和牛排完美结合,让肉显得更加嫩,所以即使我们来到国内一些西餐的大厅,也会选择酒和牛排一起搭配,这样可以充分发挥酒的作用,给我们的用餐带来快乐。

帐号已注销
2022-11-27 · 超过50用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
回答量:191
采纳率:71%
帮助的人:5.3万
展开全部
1.在西餐中,红酒和牛排的关系非常特殊,因为只要加入这种成分,就能增添浓郁的风味,而在西方葡萄酒生产国,很大一部分葡萄酒就像我国的料酒一样普通又便宜。一般来说,西餐的味道比较甜,和红酒搭配起来味道特别好,所以总是这样搭配。红酒的味道很好,用西餐看起来会很时尚。而且这个习俗已经被很多人流传下来了。
2.因为西餐大部分是肉,很油腻。这红酒吃起来油腻。和中国吃醋饺子一样,只是不同民族的饮食习惯不同。西餐加红酒的菜系以牛肉为主,类似中餐的料酒不止这些,能增香除异味,有一定的嫩化作用。个人认为红酒的酒色非常漂亮,起到上色的作用。
3.西餐里的主菜是牛排,牛排和红酒会有很奇怪的味觉化学反应,而这种反应会给味蕾带来很大的享受,所以一般我们吃牛排的时候会搭配红酒,这样可以充分发挥牛排的味道,朋友们也可以搭配牛排搭配红酒。吃适当红酒的牛排时,可以让牛肉吃起来更鲜嫩,酒的味道也会更顺滑。当我们来到一些浪漫的外国时,我们不可能到处都能找到酒。许多外国或当地的朋友对葡萄酒也有很大的热情。毕竟酒的养生作用还是很丰富的,所以大家更愿意在喝酒的同时起到养生的作用,所以不难发现很多时候我们选择西餐搭配酒。
西餐是一种来自国外的用餐方式,而牛排通常是西餐当中最常见的一种,所以在搭配酒的时候可以和牛排完美结合,让肉显得更加嫩,所以即使我们来到国内一些西餐的大厅,也会选择酒和牛排一起搭配,这样可以充分发挥酒的作用,给我们的用餐带来快乐。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
净带3451
2022-01-18 · TA获得超过166个赞
知道答主
回答量:0
采纳率:100%
帮助的人:0
展开全部
因为西餐配红酒,这是传统的饮食习惯,再加上西餐的肉全部都是三分熟,比较腥,为了去除味道,所以要喝红酒解腻。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
西红学姐
活跃答主

2022-01-18 · 万物皆可问,万物皆可答
知道答主
回答量:0
采纳率:96%
帮助的人:0
展开全部
这是因为吃西餐的话配红酒非常的有格调,味道也是非常棒的,西餐和红酒是绝配,然后人们已经形成了这样的习惯。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
宏盛0001
2022-01-18 · TA获得超过2468个赞
知道小有建树答主
回答量:0
采纳率:92%
帮助的人:0
展开全部
为了有格调,而且平时吃西餐的时候都会吃牛排,如果喝一点红酒的话可以解密,所以才会配红酒。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(5)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式