哪种食物俗称“牛卵坨”，儿时常摘来当零食吃，如今成热门水果呢？
在作者故乡这里的大山里，就有一种别名为“牛卵坨”野果子，名称十分庸俗，但是却十分的美味，童年那会，不论是成年人也是小孩子，都常去山上把它采收来当零食吃。这牛卵坨外观设计很特别，看上去很像我们日常吃的东西香蕉苹果，但是和香蕉苹果一较为得话，或是有少许不一样，牛卵坨粗壮，呈椭圆形，并没有香蕉苹果那么长，而且还有一点是香蕉苹果并没有的，那个便是这牛卵坨是一种果实，其果实中的水果汁许多，吃一口就可曝出许多水果汁来。对于其味儿，在小编本人来看，比香蕉苹果美味得多，其味儿纯甜，几乎没有怪味，加上它水果汁多，因此在过去的情况下备受乡村好朋友的钟爱。
那样这牛卵坨究竟是什么呢？牛卵坨的别名称为“钝药野木瓜”，是木通科野木瓜属绿色植物，尽管名字中含有番木瓜二字，但和番木瓜一点关联也没有，反倒因为它的相貌和味儿，在民俗还被别名为“野香蕉”、“野青芒”。牛卵坨关键存在于在我国的湖北、广西、广东、福建、江西、浙江、江苏、安徽、四川、贵州等地，多生在海拔高度300米到940米的山坡地疏林或密林中、峡谷溪水或丘陵地形林下，能够说这牛卵坨算得上在我国遍布十分普遍的一种天然的水果树绿色植物。
由于这牛卵坨的味儿十分的好，并且在现代科学研究也看到它的营养价值也十分的充实，因而早就在多年前，就被开发设计变成一种特色农产品，在许多地方都是有出售，但是因为市面上所出售的牛卵坨基本都是天然的的，因此价钱也比人工种植的这些水果贵上许多，前几天小编就在集市上看见有大爷在卖牛卵坨，15元一斤。尽管价钱有点小贵，但是却十分受欢迎，许多人想要买账，终究这类野果子或是很好吃的，这不免要我想起，倘若可以人工种植这类野果子得话，是否会有发展前景呢？要记住如今被研发成新鲜水果的野果子可许多，如黑桑葚、刺梨果等不便是不错的实例吗？
那样牛卵坨能否栽种呢？能的，早就在多年前，牛卵坨就早已种植成功了，但是因为栽培技术还不太完善，加上在我国牛卵坨的野外网络资源十分的充实，因此到现在为止或是非常少有农民种植，只想要去山上采收天然的的，终究那样不但能赚到钱，也降低了栽种所造成的各种各样风险性，终究栽种得话是要考虑到市场销售的，摘取天然的的则无需，卖不掉也不会有何损害。最终，牛卵坨的结果期恰好在8月到10月，如果有兴趣爱好栽种却又不了解牛卵坨得话，可以去山上摘采一些天然的的来尝一尝，兴趣爱好你会对它有兴趣的。
是木通科的一种藤本野果，学名钝药野木瓜，在中国南部、长江流域均有分布，俗名有牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等，由于它的果实形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。
