吃石榴有什么好处
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吃石榴的好处
1、抗衰老
石榴果实中含有多种抗氧化成分,如红石榴多酚、单宁酸、花青素和鞣花酸等多酚类以及维生素C/E,并且含量可观,能够改善肤色暗沉,防止过早产生皱纹,具有抗衰老、紧致肌肤的作用,是水果界的“天然护肤品”。
2、保护血管
西班牙的研究人员发现,石榴中的一种多酚类化合物——安石榴甙能显著改善血管内壁受损、血管弹性变差的症状。也就是说,适当食用石榴或饮用石榴汁,对维持血管的弹性非常有帮助。
3、预防心血管疾病
与其他抗氧化食物相比,石榴在降低低密度脂蛋白胆固醇和保护高密度脂蛋白胆固醇免受氧化方面更有优势。这是因为石榴中含有丰富的多酚类化合物、抗坏血酸和微量元素,可以软化血管、降低胆固醇,能有效减少动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发生。
以色列有学者研究发现,每天饮用2―3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。该项研究结果表明,石榴汁预防和缓解动脉硬化引起的心脏病的效果比红葡萄酒、番茄汁更佳。
4、帮助消化
石榴中富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,能刺激消化液的分泌,具有帮助消化和增加食欲等功效。
5、防治腹泻
石榴皮中含有的鞣质、生物碱等成分有明显的抑菌和收敛作用,能使肠黏膜的分泌物减少,而且对大肠杆菌、痢疾细菌等病毒有较好的抑制作用,从而可以起到预防腹泻、保护肠胃的作用。
1、抗衰老
石榴果实中含有多种抗氧化成分,如红石榴多酚、单宁酸、花青素和鞣花酸等多酚类以及维生素C/E,并且含量可观,能够改善肤色暗沉,防止过早产生皱纹,具有抗衰老、紧致肌肤的作用,是水果界的“天然护肤品”。
2、保护血管
西班牙的研究人员发现,石榴中的一种多酚类化合物——安石榴甙能显著改善血管内壁受损、血管弹性变差的症状。也就是说,适当食用石榴或饮用石榴汁,对维持血管的弹性非常有帮助。
3、预防心血管疾病
与其他抗氧化食物相比,石榴在降低低密度脂蛋白胆固醇和保护高密度脂蛋白胆固醇免受氧化方面更有优势。这是因为石榴中含有丰富的多酚类化合物、抗坏血酸和微量元素,可以软化血管、降低胆固醇,能有效减少动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发生。
以色列有学者研究发现,每天饮用2―3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。该项研究结果表明,石榴汁预防和缓解动脉硬化引起的心脏病的效果比红葡萄酒、番茄汁更佳。
4、帮助消化
石榴中富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,能刺激消化液的分泌,具有帮助消化和增加食欲等功效。
5、防治腹泻
石榴皮中含有的鞣质、生物碱等成分有明显的抑菌和收敛作用,能使肠黏膜的分泌物减少,而且对大肠杆菌、痢疾细菌等病毒有较好的抑制作用,从而可以起到预防腹泻、保护肠胃的作用。
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