说出醛基、羧基、羟基、羰基还有醚基的性质thanks
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羟基:又称氢氧基.是由一个氧原子和一个氢原子相连组成的一价原子团,结构式为HO-. 例:乙醇 C2H5(OH).羧基: 羧基是有机化学中的基本酸基,所有的有机酸都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成,化学式-COOH.如醋酸(CH3COOH)、柠檬酸都含有羧基,这些羧基与烃基直接连接的化合物,叫作羧酸. 羧基是由羰基和羟基组成的基团,它是羧酸的官能团,为羧基—COOH. 由羰基和羟基组成的一价原子团,叫做羧基.羧基的性质并非羰基和羟基的简单加和.例如,羧基中的羰基在羟基的影响下变得很不活泼,不跟HCN、NaHSO3等亲核试剂发生加成反应,而它的羟基比醇羟基容易离解,显示弱酸性.在羧酸盐的阴离子中,由于电子的离域作用,发生键的平均化.因此它的两个碳氧键实际上是完全相等的. 此外由于羧基的特殊结构,使它还具有一定醛基(CHO-)的性质. 可以用新制氢氧化铜检验羧基的存在.现象:蓝色絮状沉淀消失,变成蓝色溶液.反应原理是:氢氧化铜里的氢氧根 与羧基里的氢离子中和,使不可溶的氢氧化铜变成可溶的二价铜离子.羰基:由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团(C=O).是醛,酮,羧酸,羧酸衍生物等官能团的组成部分. 醛基:羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团,叫做醛基.醛、糖醛、葡萄糖等分子中都含有醛基.醛类分子中的醛基性质活泼,容易发生缩合、亲核加成反应.醛基能还原成羟甲基(—CH2OH)或氧化成羧基(—COOH).醛基还原就会变成醇,就是在C=0打开加成氢气.例:乙醇和氧气在加热条件下有铜或银做催化,生成带刺激性气味的气体乙醛和水. 2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+H2O O ‖ 醛基结构式:- CHO 即醇氧化成醛,醛可以氧化成羧酸(溴水能与醛基反应!RCHO + H2O + Br2 === RCOOH + 2HBr)溴水具有氧化性,把醛氧化成了羧酸类~!!
橙子
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