Question

糖蒜的腌制方法

Answer 1

糖蒜的腌制方法：

用料：新蒜3斤、米醋1420克、白糖600g、白酒1勺、食盐12克。

步骤：

1、今年的新大蒜三斤，用水冲洗干净泡水一天，中途要换两次水。

2、配好糖醋盐煮开晾凉备用。

3、这是泡了一天以后的大蒜，大蒜三斤，米醋1420，糖600，盐12。

4、泡了20天的大蒜，可以开吃了。