福寿螺到底是什么?

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掌上明猪猪piggy
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福寿螺贝壳外观与田螺相似,但个体较大。具一螺旋状的螺壳,颜色随环境及螺龄不同而异,有光泽和若干条细纵纹

中国国家环保总局将福寿螺列为重大危险性农业外来入侵生物之一

福寿螺一定不能生吃,不然最容易感染管圆线虫病,导致头痛、呕吐、甚至出现精神异常等症状

曹仙xz

2022-06-12 · TA获得超过1.8万个赞
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福寿螺喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中,多群栖息于池边浅水区。食性广,是以植物性饵料为主的杂食性螺类,主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等,尤其喜欢吃带甜味的食物,也爱吃水中的动物腐肉。原产中美洲的热带和亚热带地区,如阿根廷、玻利维亚、巴西、巴拉圭及乌拉圭等。 广泛分布于北美、亚洲、非洲等十多个国家,已成为世界性的外来入侵生物。

福寿螺贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳,颜色随环境及螺龄不同而异,有光泽和若干条细纵纹,爬行时头部和腹足伸出。头部有2对触角,前触角短,后触角长,后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边有1条粗大的肺吸管。成贝壳厚,壳高7厘米,幼贝壳薄,贝壳的缝合线处下陷呈浅沟,壳脐深而宽。

一、福寿螺感染

2006年的北京,6月到8月间,87位市民在北京著名川菜馆“蜀国演义”食用了未熟透的福寿螺,而感染了广州管圆线虫病。在当时还没有被查出来,一位患者一路从北京就诊到广州都没能确诊。

广州管圆线虫病严重的话其实是会致死的,那次事件后福寿螺又叫夭寿螺了。而一个福寿螺的体内,有将近6000到8000条广州管圆线虫。这个数字听起来都可怕。

二、福寿螺能不能吃?

其实按理来说,的确能吃的。但是,必须是在100度的高温下长时间煮熟煮透了就可以吃的。但是尴尬也尴尬在这。福寿螺的肉质,煮的时间一旦过长,就难嚼又难吃。大部分的商家为了口感,就不会去煮那么熟。

而且,我是不建议吃啦。危险性大,口感又不好,干嘛非得吃?虽然说田螺也是有寄生虫,但是数量没那么多啊。而且个头小易熟。不像福寿螺,个头大,需要30分钟左右才能彻底熟

很多黑心的商家,因为福寿螺便宜,就拿福寿螺替代田螺,欺骗顾客。所以这些年间也有不少福寿螺感染事件的报道出来。在这里小编还是要提醒大家,一定要分清楚,最好还是不要再外面吃这类食物啦。
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