Question

汉堡是因为哪些原因才被称为垃圾食品的？

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Answer 1

面包是好的，生菜是好的，牛肉/鸡肉是好的，为什么组合在一起的汉堡包就不是呢？为什么明明有荤又有素，汉堡还是被称之为“垃圾食品”呢？那么今天带大家看看汉堡是因为哪些原因才被称为垃圾食品的？

1.大多数汉堡中用的是面包。面包与我们吃得馒头最大的区别是前者香甜味美，馒头淡而寡。为啥香甜呢？显然离不开油、糖的贡献，当然还可能会加一些必要的食品添加剂，来改善面包的品质。这导致面包的热量比我们普通的主食高不少，市面上普通面包每100克的热量大概是360~400大卡，相比之下每100克馒头的热量是233大卡。

2.里面的鸡肉大部分都是油炸或者油炸的，足够好吃。油炸食品中一定有很多油，否则可能会被烧坏。但建议每人每天用油不要超过25~30克。一个汉堡很容易出排行榜。那么油炸的温度一定不能太低，大多在180摄氏度以上，而在180度的高温下，食物中的成分可能会产生致癌物质，比如蛋白质中的杂环胺和脂肪中的多环芳烃，比如苯并芘。总而言之，高温真的是毁灭性的。例如，一个双层芝士汉堡大约有500卡路里，而一个巨无霸大约有560卡路里。

3.市面上的汉堡大多重量在200-300K之间，主要由面包、番茄、生菜、炸鸡和沙拉酱组成。如果作为日常膳食食用，其碳水化合物和能量相对较低，蛋白质和脂肪相对理想。最大的缺点是钠含量高。过量摄入钠会增加患心血管疾病的风险。汉堡中的维生素和膳食纤维基本上是由汉堡中唯一的莴苣叶提供的。想象一下一棵生菜能有多少营养？然而，作为现代社会最受欢迎的快餐之一，汉堡确实是一种非常方便快捷的食物。如果非要把汉堡作为三餐之一来吃，那就要好好想想怎么吃才健康！

Answer 2

汉堡主要是里面的肉要经过反复炸油炸，热量会非常高，而且还要涂抹一些沙拉酱，外面两片面包又是热量非常高的碳水化合物，所以综合起来它的热量特别的高，所以被特别垃圾食品。

Answer 3

是因为热量比较高，油脂比较大，再加上里面加入的调味品比较多，选择的可能是一些不新鲜的材料，还有可能会导致肥胖，所以就会被称为垃圾食品。

Answer 4

因为汉堡是外国的食品，因为汉堡放的不健康，非常的油腻，对身体会造成一些疾病，而且会导致高血压上升，所以才会被称为垃圾食品。

Answer 5

汉堡没有很好的营养价值，而且给人的感觉就是面包做成的，里面的热量太高了，里面有油炸肉，有很多油，热量比较高。