Question

菠萝蜜里面的丝怎么吃

Answer 1

直接吃。

菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的，所以是可以吃的，菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素，钾钙铁等微量元素等。

菠萝蜜内部有两种丝状物，一种是白丝，一种是黄丝，二者都能吃，但是白丝是水果合成纤维，没什么味道，黄丝则是菠萝蜜果肉前期模样，味道清甜，菠萝蜜比较成熟的情况下，里面的黄丝也会比较更甜。

1.蘸酱：对于生涩或者味道不那么好的白丝，可以参考青芒果一样的吃法，蘸酸辣酱一起食用，或者其他自己喜好的酱料一起食用。

2.榨汁：因为菠萝蜜的白丝其单独食用起来没有什么味道，并且比较小，吃起来是不好吃，建议可以将白丝积累起来榨汁，然后放入白糖等调味料，做成果汁饮品食用。