虾仁蛋煎饼应该怎样做?
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步骤 1
虾洗净去虾线后用柠檬汁腌渍一会儿备用
步骤 2
青菜切沫,西兰花焯水,蓉蓉切沫,虾仁焯水,虾肉切沫
步骤 3
各种沫沫混合入碗中,打入一个鸡蛋,小火慢煎,快熟的时候撒入一点黑芝麻海苔粉,出锅,虾仁Q弹,鸡蛋软软,黑芝麻海苔粉香香,超好吃
虾洗净去虾线后用柠檬汁腌渍一会儿备用
步骤 2
青菜切沫,西兰花焯水,蓉蓉切沫,虾仁焯水,虾肉切沫
步骤 3
各种沫沫混合入碗中,打入一个鸡蛋,小火慢煎,快熟的时候撒入一点黑芝麻海苔粉,出锅,虾仁Q弹,鸡蛋软软,黑芝麻海苔粉香香,超好吃
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先把虾去壳去虾线,用姜片跟料酒腌制。取适量面粉加鸡蛋搅拌成糊状,如果稠可以加适量的水,放一点儿盐,搅拌均匀,把虾仁切碎放入面糊中,然后摊煎饼即可。
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虾仁 30克
鸡蛋 40克
盐 30克
面粉 30克
油 20克
十三香 20克
鸡精 10克
蚝油 10克
1、虾仁备好
2、胡萝卜丝备好
3、加入鸡蛋
4、筛入面粉和十三香等
5、搅拌均匀倒入油锅
6、加入虾仁,煮熟出锅
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虾仁蛋饼面的详细做法步骤:1、准备材料 2、柿子划一刀放热水中烫一下,好去皮 3、将柿子去皮切碎,虾仁去腹背部虾线切碎
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虾仁煎饼的做法还是非常简单的,只是说比普通的煎饼要多一个步骤,就是把虾仁混合在面粉里面,后面就跟普通煎饼是一样的做法了
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