Question

糖尿病吃什么好

Answer 1

糖尿病人吃热量低、含糖低的食物较好，如菠菜、韭菜、番茄、荞麦面、无糖酸奶、淡茶等。

1.饮食治疗是糖尿病的一项基本治疗方法，糖尿病人饮食有一套系统科学的制定方案。首先计算出每日摄入总热量，再进行营养素的热量分配，最后确定食谱。糖尿病人要在控制总摄入量的情况下，根据食物的热量控制食用量，吃热量低、含糖低的食物，不仅有利于控制血糖，也能避免饥饿感。

2.菠菜、韭菜、油菜、黄瓜、芹菜等绿色蔬菜含糖低，一般每天吃750克左右较为合适；苦瓜，番茄、冬瓜、茄子等有色蔬菜，可以适量多吃；胡萝卜、芋头、马铃薯、蚕豆、豌豆等含糖量比较高，不宜多吃。

3.荞麦面、绿豆面、燕麦片等粗杂粮热量低，容易产生饱腹感，对饮食控制更有帮助。

4.糖尿病人食用水果，应在血糖控制平稳的情况下遵从医生指导，选择含糖量低、味道酸甜的种类，如草莓、雪莲果、马蹄等。

5.糖尿病人可以适量食用低糖牛奶、无糖酸奶、脱脂无糖酸乳酪等奶制品。

6.糖尿病人可以喝少量淡茶，但不宜饮用速溶咖啡或巧克力奶昔。

7.海鱼、虾蟹、贝类、海藻等海产品可以偶尔食用，注意少吃脂肪含量高的海产品。