Question

龟苓膏有哪些功效与作用？

Answer 1

　　龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓，是一种家门户晓的食物，加上蜂蜜或者炼奶，更具一番风味，很多人都喜欢吃，下面是我为你收集有关于龟苓膏的功效与作用，希望你会喜欢。
　　功效与作用
　　龟苓膏的功效：

　　清热去溼，旺血生，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神。

　　龟苓膏的作用：

　　1、龟芩膏可以起到滋阴润燥，清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。

　　2、龟苓膏可以润肺止咳，得了嗓子疼，吃它也能起到一定的改善作用。

　　3、龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。

　　4、龟苓膏可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。特别对面板干燥、老化和年青人的青春痘***粉刺***都有显著的改善作用。

　　5、服用龟芩膏，可起到去溼、止痒、去疮毒的功效。

　　6、老年人食用龟苓膏，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗老年人便秘。
　　做法
　　材料：龟苓膏粉 桂花蜜

　　调料：炼乳 雪梨

　　做法：

　　1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。

　　2、将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀。

　　3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却。

　　4、放入冰箱，等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。

　　5、将雪梨切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳。

　　6、最后均匀淋上糖桂花即可食用。

　　小贴士：

　　1、质量佳的龟苓膏成品应该呈现浓稠的深褐色，但又能清晰看见其润泽及通透感，里面不含杂质。口味上来说应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，容易***溶化，芳香可口。

　　2、龟苓膏粉以广西和梧州两个产地的较佳。因单独食用偏苦味，可以加入雪梨，黄桃，芒果，椰奶，蜂蜜或炼乳中和苦味，增加丰富的口感。

　　3、龟苓膏粉在加入热开水后一定再次倒入锅中煮沸，并不断搅拌成粘稠状，自然冷却后即可成型。
　　吃法搭配
　　龟苓膏+水果沙拉：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成;

　　龟苓膏+冰淇淋：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用;

　　龟苓膏+苹果拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来;

　　龟苓膏+芝士：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上。

　　除了以上的吃法外，龟苓膏的吃法还有多种多样，还可以根据自己的喜好加入牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁、西米露羹或者银耳莲子羹等等。