Question

蒸苹果的正确做法

Answer 1

将苹果清洗干净呢，在表皮放少许盐，再用清水清洗干净，对半切开，放入小碗放上蒸锅即可，具体操作步骤如下：

食材：苹果1个、清水一盆、食盐少许。

1、冲洗苹果。

苹果用水冲洗干净，浸湿表面。

2、放食盐杀菌。

在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。

3、对半切开。

再用水冲洗干净，把苹果对半切开。

4、去掉根蒂切成小块。

去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核，将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。

5、放入锅上蒸。

切好的苹果放入小碗内或盆内，放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。