十大名茶
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中国十大名茶是西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。
俗话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,这就说明了茶已经成为了人们生活中离不开的必备品。中国是茶的故乡,茶在我国具有十分悠久的历史,据说起源于神龙时代,距今差不多有4700多年。
无论是种茶、制茶还是饮茶,中国在世界上都是最早的国家,同时形成了象征着中华民族文明和礼仪的茶文化。在我国一直就有以茶会友、来客敬茶和以茶待客的优良传统习俗。
经过几千年的发展,如今我国市面上的茶叶已经形成了一个庞大的家族,具体可分为七大茶系,分别为:绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶和花茶。
但是由于这些茶叶在种植方式、种植地域、加工工艺等诸多方面存在着较大区别,因此导致这些茶叶在品质和口碑上自然而然也同样存在着很大差异,不同的茶系也形成了各自的特点。
既可以说是百花齐放,也可以说是合而不同。正是由于茶叶在品质上的不同,从而产生了我国的“10大名茶”。
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