Question

麻辣烫健康吗

Answer 1

麻辣烫，大家都不陌生，特别是年轻人爱吃，时常出现在各个大街小巷，麻辣烫是很不健康的，还会过度的刺激肠胃，有很多不明添加剂而且食品制作过程中也会存在卫生问题。具体的原因如下：

一、不健康

我们常见经营麻辣烫的商家，都是在路边，街头小吃是各种细菌以及病菌的集聚地，而且麻辣烫的食材通常都非常的不健康。食材和环境卫生没有那么的正规化，可想而知这对人体健康产生的危害也不小，轻者就吃坏肚子，严重者有可能食物中毒，麻辣烫的卫生问题不可小觑啊。

二、过度的刺激肠胃

麻辣烫一般以辛辣为主。根据数据调查爱吃辣的人群占大多数，具有促进食欲的作用，虽然适量食用可以帮助减肥，有益心血管。但是超过肠胃能承受的量，对肠胃刺激很大，很容易出现肠胃功能的疾病。特别是患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎等的病人是不能吃辣的，一定要管住我们的嘴。

三、不明添加剂

麻辣烫的调味料由很多种食材调制而成，这种浓郁的味道是一般的调味料做不出来的。因此麻辣烫在制作过程中，很多商家经常由于利益的驱使而经常食用各种国家明令禁止的化学成分，长期食用将对身体造成危害。