Question

为什么买的面条里会有一股刺鼻的味道呢？说不上来那种怪味儿

Answer 1

面条里出现刺鼻味道的原因有很多，以下是可能的原因：
1. 面粉质量：如果买的面条是用不新鲜的小麦粉制成的，可能会有一股刺鼻的味道。
2. 添加剂：一些面条可能会添加一些化学添加剂，如二氧化硫、过氧化物等，这些物质有刺鼻的味道。
3. 保存方式：如果面条保存不当，可能会导致细菌滋生，产生异味。
4. 烹饪方式：如果烹饪方式不对，比如煮的时间太短或者太长，都可能导致面条口感和味道不佳。
因此，建议在购买面条时选择质量好的品牌，注意保存方式，同时注意烹饪方式，确保口感和卫生安全。如果还是有一股刺鼻的味道，建议不要食用。

Answer 2

为什么买的面条里会有一股刺鼻的味道呢？说不上来那种怪味儿

这种情况有两种原因

1. 就是面粉里面加入了一些有味道的添加剂

2. 就是面条保存不当变质也会有味道
   

Answer 3

如果是市场里面的手擀面，建议不要买，可能是加入甲醛保鲜了