Question

果实和种子的形成

Answer 1

果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分参与发育而成的器官，种子是裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。

花蕊受精后，子房新陈代谢活跃，生长迅速，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，果皮包裹着种子就形成了果实。单纯由子房发育成的果实称为真果，如桃等。除子房外还有花托、花萼甚至整个花序都参与形成果实的称为假果，如苹果、垂丝海棠等。

真果的结构比较简单，其外为果皮，内含种子。果皮是由子房壁发育而成，一般可分为外果皮、中果皮和内果皮三层结构。假果的结构较真果复杂，除子房外，还有花的其他部分（如花托、花萼、花冠以至整个花序）参与果实的形成。例如苹果的食用部分，主要由花托发育而成。

根据果实来源可分为单果、聚合果和聚花果三种：

1、单果

一朵花中只有一个雌蕊发育成的果实称为单果。又可以分为肉质果（果实成熟后肉质多汁）和干果（果实成熟后，果皮干燥）两类。

2、聚合果

指由花内若干离生心皮雌蕊聚生在花托上，发育而成的果实，每一离生雌蕊形成一单果。

3、聚花果

由整个花序发育而成的果实，如桑葚、凤梨、无花果等。