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生活小常识：三七根的功效与作用

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三七根之作用与三七相同，三七(又名：参三七、田七、血山草、六月淋、蝎子草，古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。)下面跟随生活小常识我来了解三七根的功效与作用。

三七根的功效与作用

1、它可以使血管扩张、降低血压，从而改善血液的回圈，预防和治疗心脑组织缺血等疾病，它可以对神经中枢进行双向的调节，增强学习和记忆力。

2、它可以增强身体的免疫能力，抵抗炎症，保护肝脏，延缓衰老，可以抗肿瘤，可以双向的对血糖进行调节，降低血脂和胆固醇的含量，抑制动脉硬化。

3、三七根可以促进蛋白质的合成和一些核酸的合成，这样可以是身体更强健，促进血液细胞的新陈代谢，平衡和调节身体中的血液细胞。

4、三七可以对免疫功能和代谢产生一定的影响，对于糖类的代谢也是具有双向作用的。

5、三七根对于一级的获得和改善也有一定的作用。

三七根的正确吃法

生吃

如果生吃三七根,味苦涩;生吃三七根的功用有理气、收涩、消肿、治痢疾、腹泻、喉炎、劳伤、跌打损伤、红肿疼痛。

三七根煲鸡汤

取适量的凉水放入锅内，将鸡肉入锅，用大火煮水沸、起沫。用汤匙将沫舀去;将去除泡沫后的鸡肉连汤一同盛入煲汤用的锅内(可是特制的电锅煲，亦可是砂锅);将洗净的三七根和枸杞、花椒入锅，以高温(大火)再次煮沸后，改用自动(文火)慢煲。时间约3-5小时。

三七根粉温开水冲服

一般家庭主的吃法都是将三七根切成片或者磨粉，这类吃法可以直接炖汤，当然了三七粉还可以用温开水+蜂蜜食用;煲汤主治：补血活血，用于身体疲劳、身体虚弱、神经衰弱等。

以上就是我为您分享三七根的功效与作用，

希望能帮助你了解三七根。