红枣补血吗是真的吗
红枣补血吗是真的吗
红枣补血吗是真的吗，红枣是一种滋补佳品，对身体健康有益处的保健食品，有天然维生素丸的美誉，含有大量的糖类物质，维生素含量也非常高，具有滋阴补阳的功效。那么红枣补血吗是真的吗？
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是的，但注意大枣含有较多纤维，不易消化，所以胃功能较弱的人不宜多食，建议每天吃，但是要少吃才能达到补血的效果。吃红枣不适的人群：湿气重的人不能吃红枣，湿气重的女性不能吃红枣。
一般湿重表现为月经期间会出现眼肿或脚肿，这些女性不能吃红枣，因为红枣甘甜，多吃易生湿，湿基于体内水肿的情况会更严重。燥热体质的人也不能吃红枣，体质燥热的女性不适合在月经期间喝红枣水，这样会造成月经过多；糖尿病人也不能吃红枣，红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者使用。
红枣的功效与作用
健脾益胃
如果你有腹泻、腹痛、乏力等症状的话，那就预示着你可能已经脾胃虚弱了。这个时候一般建议吃点红枣即可缓解症状。不过也不要吃太多，每天吃7颗就可以了，多吃也会导致消化不良，营养过剩等情况.
补气养血
红枣的补血功效众所周知，一般情况下，很多女人会使用红枣加入各种各样的药膳中，滋补身体、滋润气血。平时还可以和枸杞、黄芪等同服，都有着非常好的养生功效。
养血安神
很多女人心态脆弱，容易急躁郁闷、伤心哭泣，这都是生活工作压力太大导致的，如果不能及时调理很可能会引起内分泌失调，所以平时最好吃点红枣滋补，能养血安神，舒肝解郁。
缓和药性
红枣能缓解很多烈性药物的药性，而且还能减少一些药物对于身体的副作用等，一般情况下会出现在中医的解药药方中。
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红枣的禁忌
禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二、不可过量
《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用
红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的'效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四、最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
禁忌五、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
禁忌六、服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
禁忌七、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。
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红枣怎么吃
一、红枣泡水，养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
二、红枣泡茶，补气护嗓
将红枣炒熟至黑后用来泡茶喝，对治疗胃寒、胃痛有显著的疗效。
如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
三、红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
四、红枣煮蛋，补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
五、红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
六、红枣泡酒，血管通畅
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
