Question

怎么煲鸡汤不上火?

Answer 1

如何炖鸡汤喝了才能不上火
材料： 一块榴莲肉和榴莲壳 老鸡肉500克

做法：

1.鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分，切块

2.锅里加入适量的水，下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开。

3.转小火慢煲，用筷子把盖子隔开，以免汤水溢出。

4.煲1.5小时候，加入适量的盐调味，捞起汤水上的鸡油即可。

榴莲鸡汤：

做法；

1、榴莲壳；

2、取榴莲壳内层白色部分，切块；

3、鸡肉（因我是一个人吃独食，所以只放了两个鸡翅）、枸杞、姜片；

4、将前面讲的材料和清水放入锅中小火煲2-3小时，待汤呈奶白色根据个人口味放盐即可。
鸡汤放什么不上火
夏季要以清补为主，如果乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。

“四季五补”之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾
怎么样炖鸡汤喝了才能不上火
最近情流感不建议吃鸡肉
怎么炖鸡汤好喝有营养又不上火
材料： 一块榴莲肉和榴莲壳 老鸡肉500克

做法：

1.鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分，切块

2.锅里加入适量的水，下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开。

3.转小火慢煲，用筷子把盖子隔开，以免汤水溢出。

4.煲1.5小时候，加入适量的盐调味，捞起汤水上的鸡油即可。

榴莲鸡汤：

做法；

1、榴莲壳；

2、取榴莲壳内层白色部分，切块；

3、鸡肉（因我是一个人吃独食，所以只放了两个鸡翅）、枸杞、姜片；

4、将前面讲的材料和清水放入锅中小火煲2-3小时，待汤呈奶白色根据个人口味放盐即可。
鸡汤怎么炖不上火
清炖不上火

就放点盐

这样喝不容易上火
求支招：炖鸡汤应该放点什么好，最好营养又不上火的。谢谢！！！
少量枸杞 或香菇 美味有营养
用什材料煲乌鸡汤不上火又滋补?
乌骨鸡1只

辅料

枣(干)

6个

桂圆

适量

西洋参

适量

虫草花

适量

山药

适量

各种材料用水泡泡，洗干净，红枣记得去核（红枣核燥热）

2.乌骨鸡去头和 *** ，剥去鸡皮，剁大块（我怕油，通常把皮剥掉，不剥也没关系，视乎个人的喜好）

3.把所有材料放入炖盅，注入开水

4.大锅预先把水烧开（水量到炖盅一半即可），把炖盅放入，中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。此汤味甘甜的，不需要放盐了

营养功效

1、花旗参又称西洋参或巴参，用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。

2、花旗参可以补气养阴，清热生津，老年小孩，四季皆宜，且补而不燥，不升火，是预防、保健、理病、治疗之补品。

3、现代医学证明，花旗参具有抗疲劳、利尿、抗缺氧作用，对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等有较好的疗效，对癌症患者可减轻由于放射治疗和化学治疗而引起的不良反应。

4、淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。

5、虫草花可以调节免疫力，强身健体。

6、桂圆具有开胃益脾，养血安神，壮阳益气，补虚长智的功效。