全是好吃的,浓香四溢,真馋人的食物有哪些?
清蒸螃蟹
清蒸的大闸蟹的做法:原材料:螃蟹适当。调料:白醋,白砂糖,生姜沫,盐。1,螃蟹刷洗整洁,腹腔朝下放进地沟盖板中,锅中烧水,放进上地沟盖板走红蒸大概10分钟左右,起锅既成。2,用白醋1勺,白砂糖1勺,生姜沫适当,盐适量拌一个调料汁,蘸食。这种调料汁既能去腥又能够中合蟹里的凉气。浓香四溢,真馋人。
酱爆海钉螺
酱爆海钉螺的做法:原材料:海钉螺,冬茹,生姜片,干红辣椒,黄豆酱,食用油。1,海钉螺清理干净沥干水分,锅中放进食用油,放进姜蒜及其干红辣椒进行爆香,倒入海口钉螺爆锅匀称。2,添加小勺黄豆酱再次爆锅,烂熟后起锅摆盘既成。浓香四溢,真馋人。
红萝卜杏鲍菇
胡萝卜杏鲍菇的做法:原材料:香菇1个,红萝卜大半个,京葱,姜片,生抽酱油少量,盐适量,食用油适当。1,香菇和胡萝卜切片预留,锅中放进食用油,方京葱姜片进行爆香,倒进胡萝卜片爆锅匀称。2,随后倒进杏鲍菇炒匀,添加生抽酱油烹一下,加适量的盐调味品,炒匀出锅既成。浓香四溢,真馋人。
糖醋鲤鱼
糖醋鱼的做法:原材料:鲫鱼1条,白砂糖适当,陈醋适当,冬茹,生姜片,木薯淀粉,食用油适当。1,把鲫鱼清理干净,表层刮花刀,用大蒜,冬茹,生姜片少量盐与米酒抓匀腌制一会儿去腥。拍下来少许玉米粉,锅中放进食用油烧沸7分熟,把鲫鱼放进中火炸制金黄色。2,另起锅放上一点油,把蒜泥煸香,把三大汤勺白砂糖,倒进小半碗白醋,一点点盐,文火慢慢熬至粘稠,淋在鱼表层既成。