鸡冠有毒吗?

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刺任芹O
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鸡冠有毒,鸡冠不可以食用。现在的鸡在饲养的时候,会含有一些生长激素,另外鸡本身也会摄入一些重金属物质,而这些有害成分都会在鸡头、鸡冠部位累积起来,所以可能存在一定的安全隐患。另一方面,鸡冠上分布着一些淋巴组织,一般含有淋巴细胞或者病毒,也会对人体造成一定的伤害,所以鸡冠只能是偶尔吃吃,而不能多吃。

把鸡冠中的重金属吃进体内,而重金属对身体的损害还是很大的,他可能引起多种细胞突变或者变异,造成一系列比较严重的疾病,更严重的话可能引起癌症。

扩展资料:

鸡冠不可以食用,鸡冠其富含大量淋巴结,食用带淋巴结的鸡冠,对人身体不宜。最好不要食用,健康饮食。鸡冠是不能吃的,而且越老的鸡冠更不能吃鸡常常会吃到一些有毒物质。还有一下什么重金属慢慢的它都会聚集到鸡冠。

鸡冠聚集铅等有害重金属,吃多了那些东西会滞留在体内,最后得重病,鸡冠含有大量的致癌元素,食用少量对人体并无太大的伤害,如长期食用则引发细胞病变,从而导致癌细胞侵入。因此,尽量不去食用鸡冠。

参考资料来源:百度百科—鸡冠

北域名医
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如果是一些老母鸡,或年岁比较长的鸡的鸡冠子就最好不要吃,因为鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,而这些重金属会随着时间的推移沉积在鸡头内。
拓展资料:

鸡冠(guān)亦称肉冠。鸡等一部分鸟类的头部背侧的肉质隆起,缺乏羽毛,雄性的很发达,作为性征,曾用于雄性激素的生物鉴定(鸡冠试验)。
根据形状可分为单冠、核桃冠、蔷薇冠、豌豆冠(豆冠)等。
蔷薇冠基因R、豌豆冠基因P对单冠基因来说都是显性,如果R和P共存,则生成核桃冠,它作为辅助基因的例子,自古有名。
从组织学上来看,肉冠基本上与普通皮肤相同,从内部顺次可见结缔组织纤维束及含血管的中心层、胶状的基质和比较缺乏结缔组织的中间层或白色层,具有致密纤维的周边层,最外层覆以薄的复层扁平上皮构成的表皮。鸡冠早上是红色的,下午是黑色的。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E9%B8%A1%E5%86%A0/7293660?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-鸡冠">百度百科-鸡冠
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