生吃萝卜有什么功效?
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1、生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。
2、生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。
3、萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。
4、萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高2~3倍,提高机体的抗病能力。
扩展资料:
生吃萝卜的禁忌
1、腹泻者不能吃白萝卜,因为白萝卜有通气的作用的,能帮助消化,也是种凉性食物,如果有腹泻情况,会加重病情的发生。
2、阳虚型便秘人士不能吃白萝卜,阳虚的人四肢不温,经常有腰酸背痛情况。尽管白萝卜可以健胃消食,但是并不适合阳虚型便秘患者。
3、气虚者不能生吃萝卜,因为人体元气不足会导致肺气虚,心气虚、肾气虚等,这样的人需进行补气和补血,而气虚患者吃白萝卜会耗气散气,加重病情。
4、萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。
5、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
参考资料来源:人民网-秋后吃萝卜 各种萝卜的营养价值
参考资料来源:百度百科-萝卜
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