Question

榴莲与鸡肉能一起吃吗？

Answer 1

可以一起吃。

榴莲煲鸡汤的做法步骤：

1. 把鸡洗净，撕去鸡皮，飞水备用。

2. 榴莲壳切下中间白膜部分备用。

3. 锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。

4. 煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。

5. 出锅装碗，食用。

榴莲煲鸡是一道以榴莲和鸡作为主要食材制作而成的色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。