Question

剪了尾巴的田螺怎么保存 田螺煮多久

Answer 1

剪了尾巴的田螺可以放入冰箱冷藏保存或者也可以放置在常温下保存，不过放置在常温保存时，需要往田螺中加入0.5%左右的粗盐水，可使田螺保存更久一些。那么对于剪了尾巴的田螺怎么保存，还有哪些内容，可以随着我继续往下了解。

田螺尾巴为什么需要剪掉

1、因为田螺的尾部是田螺内脏集中的区域，一些寄生虫、细菌等都会处在这个地方，所以吃田螺时必须剪掉螺丝尾部。

2、田螺尾部剪掉后，烹饪起来会更容易入味，而且吃起来味道也会更香。

3、田螺尾部剪掉以后，吃起来也会更加方便，只要用嘴一吸就会吸取出来，比使用牙签挑更省事。

4、田螺尾部切掉后，螺丝一般活不久，最好尽快食用为宜，否则会失去原有的味道。

田螺煮多久

田螺需要煮够15-20分钟最合适，因为田螺内会带有很多寄生虫，所以要煮够时间才能将它体内的寄生虫杀死。总之通过以上内容，相信大家对于“剪了尾巴的田螺怎么保存”这个问题已有所了解，剪了尾巴的田螺一定要使用正确方式进行保存，以免造成田螺发臭。