Question

大排档和餐厅区别

Answer 1

1. 相对于餐厅来讲，大排档更灵活，大排档比较随便，也方便了客人。餐厅正规，上了星级的饭店还要讲究着装整齐，不能太随便。
2.大排档营业时间比餐厅更灵活，很多大牌档都是在晚上才营业，直至深宵才关铺，这正是大牌档的一大特色。
3.大排档和餐厅比较，餐厅有价格上的优势，
大牌档一般都简易、廉价、大众消费的形式。
4.大排档和餐厅相比，大排档的食品也很有档次， 个别大排档价格不菲：
大排档的设计，本来是将传统的中式酒楼平民化，让一般人也能以较便宜的价钱品尝到大酒楼的精心炒作。有个别的大牌挡绝不便宜，价格甚至比传统的大酒楼还要贵呢！

5. 与餐厅比较，大排档食品味道更多样化。

大排档所以受到欢迎，最主要是因为它的食物新鲜热辣，一般都是用大炉头进行煮食，炉火极猛，所以炒出来的食物都火候十足，让人饱尝口腹之欲。而且大排档供应的海鲜都是活生生地在店内养的，可让客人亲自从水中选择和捞起，即场炮制，因此绝对不用担心不够新鲜。

6.大排档的独有的气氛特色,

大排档的用餐氛围是比较多人在一起,是非常热闹的。
用餐的氛围是比较舒适安静的。 餐厅的美食主要是美观,口味也适中

Answer 2

大排档是指以简单的装修，提供简单的食物，以及比较便宜的价格，主要面向大众消费的餐饮店。
餐厅是指以精致的装修，提供精致的食物，以及比较昂贵的价格，主要面向中高端消费者的餐饮店。