Question

摩卡和拿铁的区别

Answer 1

摩卡和拿铁的区别是原料不同、味道不同、制作方式不同。

1、原料不同：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典结合。摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜牛奶和牛奶混合而成的。

2、味道不同：相对于拿铁来说，摩卡会比较甜一点。摩卡里面添加了巧克力，而拿铁是不含糖的，用的是高温蒸汽奶沫比较多，就是咖啡加普通纯牛奶。但是咖啡的甜度可以根据自身要求做改变的，如果你要稍微甜一点，你可以在咖啡中加入一点方糖，反之就不加。

3、制作方式不同：摩卡将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。拿铁咖啡是将意式浓缩咖啡液注入杯中，加入糖浆，然后取牛奶放入中型拉花钢杯中，打成奶泡，再将奶泡中的牛奶缓缓倒入浓缩咖啡液中。

喝咖啡的礼仪小知识

1、端咖啡时，把碟子留在桌面上，只需一手端起咖啡即可。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，手指无法穿过，用你的食指和大拇指捏住杯耳，再端起杯子。

2、咖啡匙的用途是在咖啡中加入糖和奶后用来搅匀的，饮用咖啡时应当把它取出来，而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝。搅动咖啡时勺子不要接触到咖啡杯，发出叮叮当当的声响是非常失礼的。刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

3、小匙用毕不要放在杯子里，这样显得不雅，而且不小心会把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都会十分失礼。除非举行酒会，或没有桌子依托时，才能端起碟子来喝。