Question

意大利面怎么煮

Answer 1

意大利面的具体煮法，如下：

工具/材料：意大利面适量，肉馅1两，洋葱1/4个，番茄1个，胡萝卜适量，油40克，黑胡椒碎少许，盐少许，家乐番茄沙司100克，芝士粉少许，蒜末少许，水500克，橄榄油，刀，锅，铲子，盘子，勺子，燃气灶。

1、准备食材。

2、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁。

3、锅中放清水烧开后，下意大利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。

4、锅中放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。

5、加入胡萝卜丁、西红柿继续翻炒，向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀。

6、向锅中加入一小碗清水，大火煮开后，小火煮至汤汁浓稠。

7、将煮过的意大利面盛出，淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情。

8、尽情享用美味吧。