Question

普洱茶饼怎么保存最好

Answer 1

普洱茶饼最好的保存方法是放在紫砂罐或者纸箱里保存。

准备一个干净的紫砂罐，确保罐子可以密封且干净、无异味，之后将普洱茶饼（带棉纸）放入紫砂罐内，然后将盖子盖严实，将其放在干净、无异味、避光、通风优良的地方。如书架或单独的茶室都可以，放置时注意离地离强保存，并不定期进行检查即可。

如果一次性购买的多，则可以选择纸箱存放，如果外层有笋壳的更佳，不要拆开，可以直接放在纸箱里。如果没有笋壳，直接将纸茶饼（含有外层棉纸），放入纸箱中，每一层可以干净纸板隔开，最后将箱子外层封好。

普洱茶存放要点

1、温度

普洱茶贮藏的温度需要维持在25℃，这有利于有益微生物的生长，促进普洱茶内含成分变化及其品质转化。温度过低会使微生物活动缓慢，过高则会使陈香严重减退。同时，温度也不能骤然变化，不然会使茶汤的口感苦涩。从贮藏方面看，普洱比我们人类还要娇贵。

2、湿度

增加湿度会使普洱茶的陈化更快，但是过于潮湿的环境又会导致霉变，在贮藏普洱茶时，应严格控制湿度在75%以下。沿海一带需注意适时抽湿来散发水分，而过度干燥时主张加湿，避免转化缓慢，拿捏好这个度才能贮藏出高品质的普洱茶。