Question

洋葱炒蛋怎么做

Answer 1

洋葱炒蛋的做法如下：

主料：洋葱1/3个、盐少许、鸡蛋3一4个、油适量、葱2一3根。

1、洋葱切丝，鸡蛋加盐打散，香葱切末。

2、锅内放油，加入洋葱丝煸炒几下，炒出香味。

3、加入打散的鸡蛋液，鸡蛋液一面凝固后翻面。

4、炒到鸡蛋熟为此，如果喜欢鸡蛋吃的香一点，就多烧几下。

5、装入盘中就可以了。