Question

密胺餐具有毒吗

Answer 1

使用密胺餐具是没有毒的，但是不适合长期使用。

密胺餐具也就是我们日常生活中所说的仿瓷餐具，密胺餐具的主要原料为高纯度的密胺树脂，密胺树脂是由三聚氰胺及甲醛聚合而成的高分子化合物，合格的密胺餐具几乎没有游离态三聚氰胺及甲醛单体，是不会对人产生危害。

密胺餐具的使用寿命一般是两到三年，如果长期使用而且不进行更换，可能会导致餐具出现开裂、变色、变形、刮花等现象，容易导致有毒物质的出现，注意不能将密胺餐具放在锅里蒸煮食物，高温下易使彩色图案或餐具材质里可能含有的有毒物质析出，会对身体造成危害。

密胺餐具合成：

密胺（三聚氰胺，简称MF，化学式：C3H6N6）塑料餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚氰胺，反应时采用37％的甲醛水溶液，甲醛和三聚氰胺两种单体的摩尔比为2~3。

研究表明：随着甲醛用量的增加，甲醛结合量也增加，反应很容易进行，改变甲醛用量，可以制得由不同羟甲基三聚氰胺得到的密胺树脂，反应体系的pH＝8.5时，副反应较少，反应容易控制，温度高，反应速度快，在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。

反应的第一步先生成不同数目的N-羟甲基取代物，然后进一步缩合成线性树脂，一般来讲反应条件不同，产物的分子量也不同，从可溶于水的到难溶于水的，甚至可生成不溶不熔的固体，密胺树脂在室温下不固化，一般需要在130~150℃下热固化。

研究表明：固化时加少量的酸做为催化剂，可提高固化速率，固化后的三聚氰胺甲醛树脂无色透明，沸水中稳定，甚至在150℃的高温下使用，具有自熄性、抗电弧性和良好的力学性能。