Question

含糖量低的主食有哪些

Answer 1

含糖量低的主食有：米麸、绿豆、山药、黑米、燕麦。

1、米麸

这其实是小麦的麸皮，通常在制作面粉的时候就会去掉，但是该食物本身具有很高的营养价值，每100g的米麸含390千卡热量，其蛋白质含量为13.4g，脂肪含量53.5％，碳水化合物含量为16.5g。

2、绿豆

这是一种很常见的食物，日常饮食中可以和米饭一起熬粥，也可以代替主食。

3、山药

这是日常生活中常见的一种食材，据统计每100g山药热量为57千卡，蛋白质含量为1.9g，脂肪含量为0.2g，碳水化合物含量为12.4g。

4、黑米

黑米的营养价值很高，据统计每100g的黑米粥热量为64千卡，蛋白质含量为1.45g，脂肪含量为0.33g，碳水化合物含量为14.3g。

5、燕麦

燕麦是非常适合血糖高的患者食用的一种食物，而且具有很高的营养价值，据统计每100g的燕麦热量为150千卡，蛋白质含量为5.77g，脂肪含量为0.27g，碳水化合物为25.46g。

以上内容参考：百度百科-麦麸

以上内容参考：百度百科-绿豆

以上内容参考：百度百科-山药

以上内容参考：百度百科-黑米

以上内容参考：百度百科-燕麦