Question

榴莲怎么选择果肉饱满的

Answer 1

挑选果肉饱满的榴莲的技巧有看榴莲的果型、看榴莲的刺、晃动一下榴莲。

1、看榴莲的果型

越圆越饱满越好，挑选到好的榴莲打开是会有5块以上果肉的。看果型鼓包的地方，鼓包饱满的部分果肉就大，鼓包小的地方果肉就小，凹陷下去就是没有果肉的地方，有多少块鼓包就说明有多少块肉，果型越是圆润饱满的果包越多。

2、看榴莲的刺

成熟的榴莲相连的2个刺是能捏得动的，会有点软，向两边靠拢。如果是生的榴莲两根刺是捏不动的。这个时候的榴莲还不成熟，买回去不能着急着打开吃，先放软了，闻到香味了再开，不然生果打开就浪费啦。

3、晃动一下榴莲

如果是完成成熟的榴莲，里面的果肉是有点分离的状态，我们把榴莲拿起来晃动一下，是能听到轻微的果肉晃动声音的。这个一般卖家能分辨出来，因为榴莲比较重，还有果刺比较扎手，一般人不能轻易晃动，佩戴手套可以尝试这个方法。

榴莲的生长环境

榴梿属于纯热带作物，榴梿的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴梿要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴梿或不能结果。

原产地是文莱，印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴梿生长地遍布东南亚，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地，其它种植榴梿地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。